Schwarzkümmelöl ist ein kraftvolles Naturheilmittel. Traditionell findet Schwarzkümmel seit über 2000 Jahren im Orient Verwendung. Sowohl als Gewürz in der Küche als auch dank seiner heilsamen Wirkung erfreut sich das Öl des Schwarzkümmels – auch als Nigella Sativa bekannt – in seinen Herkunftsgebieten großer Beliebtheit. Mittlerweile ist das Naturprodukt aber auch in Westeuropa eine feste Größe: Denn der intensive Geschmack der aufwendig weiterverarbeiteten Samen ergänzt auch hiesige Gerichte ganz vorzüglich. Aus den getrockneten Schwarzkümmelsamen wird das vielseitig einsetzbare Öl gewonnen. Es kann in der äußeren Anwendung zur Hautpflege zum Einsatz kommen und verschafft dabei Linderung bei zahlreichen Hautproblemen von Akne bis Neurodermitis. Insbesondere aber innerlich eingenommen setzt Schwarzkümmelöl das ganze Potential seiner wertvollen Inhaltsstoffe für den Körper frei. Seitdem Nigella Sativa in den 1960er Jahren zunehmend auch die westliche Welt eroberte, führten engagierte Forscherteams hunderte Studien zur Wirksamkeit von Schwarzkümmelöl gegen verschiedenste Krankheiten durch. Der daraus hervorgehende facettenreiche positive Nutzen für die Gesundheit ist verblüffend. Nicht zuletzt verdankt Schwarzkümmelöl seine Heilkraft den lebenswichtigen Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren, die es mitbringt.
Inhaltsstoffe und Wirkungen
Folgende Hauptbestandteile machen die gesundheitsfördernde Wirkung von Schwarzkümmelöl auf seinen unterschiedlichen Einsatzgebieten aus:
Vitamine: C, B1, B2, B6, Folsäure, Biotin, Beta-Carotin (Vorstufe zu Vitamin A)
Mineralstoffe: Magnesium, Selen, Zink
Aminosäuren: Valin, Lysin, Phenylalanin, Tyrosin, Arginin, Glycin, Serin, Asparagin
ätherische Öle: 1% ätherische Öle, darin etwa 50% Thymochinon, 40% p-Cymen, bis zu 15% alpha-Pinen
Weiterhin: essentielle ungesättigte Fettsäuren (60% Linolsäuren, 3% Eicosadiensäure, 10% Dihomolinolsäure), Saponin Melanthin, Nigellon Semohiorpion
Während die Vitamine und Mineralien in ihrem Zusammenspiel bekanntermaßen für gesunde Körperfunktionen unverzichtbar sind, besitzen sie noch eine weitere wichtige Kraft: Insbesondere die Vitamine C und E sowie der Mineralstoff Selen sind potente Antioxidantien. Sie schützen die Zellen vor schädlichen Einflüssen aus der Umwelt oder von Stress. Zudem kann ihre Zufuhr einen bestehenden Mangel ausgleichen und damit zu rundum besserem Wohlbefinden führen.
(Quelle: natur-kompendium.com)
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